Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου 2011

Συνταγές για μωρά από 6 μηνών και πάνω


 ΑΡΑΚΑΣ ΣΟΥΠΙΤΣΑ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
  • 200 γρ. αρακάς
  • 2 καρότα
  • μισός κύβος λαχανικών
  • 1 φλ. του καφέ ρύζι (για γεμιστά)
  • λίγο λάδι
  • λίγο αλάτι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε νερό μέχρι τη μέση και το αφήνουμε να βράσει.
  2. Ρίχνουμε τον κύβο, τον αρακά και τα καρότα κομμένα σε ροδέλες.
  3. Προσθέτουμε λίγο λάδι και αλάτι και τα αφήνουμε να βράσουν καλά, για περίπου 40 λεπτά. Κατα διαστήματα να ρίχνετε νερό, γιατί σίγουρα θα εξατμίζεται.
  4. Στη συνέχεια ρίχνουμε το ρύζι και το αφήνουμε ακόμα 10 λεπτά. Μόλις το ρύζι βράσει, το φαγητό μας είναι έτοιμο.

ΒΡΑΣΤΗ ΠΑΤΑΤΑ ΜΕ ΑΒΓΟ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΥΛΙΚΑ:

  1 μεσαία πατάτα
 ½ κρόκο αβγού βραστού
· 2 κ.γ. γιαούρτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

·  Καθαρίζουμε και βράζουμε καλά την πατάτα.
·  Περνάμε τον κρόκο του αβγού από σουρωτήρι (τον περνάμε από μέσα να λιώσει), και τον ανακατεύουμε με την πατάτα και το γιούρτι.

ΓΛΥΚΑ ΤΣΙΠΤ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ

ΥΛΙΚΑ:
·  125 γρ αλεσμένη αμυγδαλόψυχα
·  225 γρ άχνη ζάχαρη
·  5 κουταλιές FARINE LACTEE Nestlé
·  140 γρ χυμό πορτοκάλι
·  125 γρ βούτυρο
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

·  Σε ένα μίξερ βάζουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
·  Προσθέτουμε σιγά σιγά τη FARINE LACTEE Nestlé, την αμυγδαλόψυχα, το χυμό πορτοκάλι και ανακατεύουμε, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα.
·  Σε ένα αντικολλητικό ταψί βάζουμε μικρές κουταλιές από το μίγμα ανά διαστήματα και ψήνουμε στον φούρνο στους 180°C μέχρι τα τσιπς να πάρουν ένα σκούρο χρώμα στην περιφέρειά τους (12-15').
·  Όταν είναι έτοιμα τα βάζουμε πάνω σε ένα μάρμαρο ή τα αφήνουμε στο ταψί να κρυώσουν εντελώς.


ΖΕΛΕ ΦΡΟΥΤΩΝ

ΥΛΙΚΑ:

·  1 ½ κ.σ. ζελατίνη (χωρίς γεύση)
·  ½ φλ. νερό
·  1 ½ φλ. χυμός φρούτων (χωρίς ζάχαρη)
·  3/4 φλ. φρέσκα φρούτα πουρέ ή γάλα
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

·  Σε μικρό κατσαρολάκι βάλτε το νερό και ρίξτε τη ζελατίνη.
·  Ζεστάνετέ το καλά και προσθέστε το χυμό. Αφήστε το να ζεσταθεί καλά ξανά.
·  Βάλτε το σε ένα μπολ και αφήστε το να κρυώσει μέχρι να αρχίσει να πήζει κάπως. Τότε προσθέστε τον πουρέ φρούτων ή το γάλα και ανακατέψτε το με ένα μίξερ μέχρι να αφρατέψει.
·  Μεταφέρετε το μείγμα σε μικρά μπολ και βάλτε τα στο ψυγείο μέχρι να πήξουν καλά.

ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ

ΥΛΙΚΑ:

·  1 φλυτζάνι κόκκινες φακές
·  Νερό
·  1 μέτριο καρότο
·  1 ντομάτα
·  1 μικρό ξερό κρεμμύδι
·  Λάδι (προαιρετικά)
·  Άνθος ορύζης (προαιρετικά)
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

·  Βάζουμε το νερό και τις φακές να βράσουν και ξαφρίζουμε αφού πάρουν βράση.
·  Ρίχνουμε το καρότο (κομμένο σε ροδέλες ή και πιο μικρά κομμάτια), τη ντομάτα (ολόκληρη) και το κρεμμύδι (σε ροδέλες) και αφήνουμε να σιγοβράζει μέχρι να μαλακώσουν αρκετά τα καρότα.
·  Ρίχνουμε λίγο λάδι (ανάλογα με τα γούστα του μικρού).
·  Εφόσον το μωρό τρώει λιωμένα φαγητά, λιώνουμε τη σούπα και αν θέλουμε να την κάνουμε λίγο πιο πηχτή ρίχνουμε και 1-2 δόσεις άνθος ορύζης.


ΚΟΤΟΠΟΥΛΑΚΙ ΜΕ ΧΥΛΟΠΙΤΙΤΣΕΣ

ΥΛΙΚΑ:

·  70 γρ. στήθος κοτόπουλο φιλέτο
·  1 μικρό καροτάκι
·  1 κομματάκι κρεμμύδι (ή μια φλίδα)
·  1 ντοματούλα τριμμένη χωρίς σπόρους
·  1 κ.σ. λάδι
·  2-3 κ.σ. χυλοπιτίτσες τετραγωνάκια
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

·  Σε μια κατσαρόλα βάζουμε να βράσει το κοτόπουλο με το κρεμμύδι, το καρότο και το λάδι.
·  Μόλις βράσει ρίχνουμε και τις χυλοπιτίτσες να βράσουν και αυτές.
·  Όταν είναι έτοιμο το φαγάκι μας παίρνουμε το κοτοπουλάκι με λίγο ζουμάκι και το αλέθουμε στο blender.
·  Γυρνάμε πίσω το χυλό του κοτόπουλου στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
·  Αν ο γιατρός το επιτρέπει πασπαλίζουμε τη μερίδα με 1 κ.σ. τριμμένο τυράκι


ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ

ΥΛΙΚΑ:
·  1 Στήθος ή μπούτι κοτόπουλο.
·  1 ντομάτα ώριμη.
·  4 κουταλιές της σούπας τραχανά από σιμιγδάλι [όχι σταρένιο γιατί δέν αλέθεται]
·  1 κουταλιά της σούπας λάδι.
·  Λίγο αλάτι προαιρετικά.

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


·  Βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει
·  Ξεφλουδίζουμε την ντομάτα την κόβουμε στα τέσσερα και τη βάζουμε κι αυτή να βράσει.
·  Ρίχνουμε και το αλάτι. Μόλις το κοτόπουλο μισοβράσει ρίχνουμε και τον τραχανά. Ο τραχανάς θέλει περίπου 20 λεπτά να βράσει. Ρίξτε κι άλλο νερό άν χρειαστεί [ζεστό πάντα].
·  Τραβήξτε το απο τη φωτιά και προσθέστε το λάδι.



ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΚΡΕΜΩΔΗ ΣΑΛΤΣΑ

ΥΛΙΚΑ

·  60 γρ. κουνουπίδι
·  2 κ.σ. γάλα
·  1 κ.γ. σκόνη γάλακτος ή τυρί ρικότα
·  3/4 κ.γ. καλαμποκάλευρο

 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

·  Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρά κομματάκια και τα βράζουμε ή τα κάνουμε στον ατμό μέχρι να γίνουν μαλακά.
·  Ανακατεύουμε το γάλα με τη σκόνη γάλακτος και το καλαμποκάλευρο. Το βάζουμε σε κατσαρολάκι και το σιγοβράζουμε μέχρι να σφίξει η σάλτσα.
·  Στραγγίζουμε το κουνουπίδι καλά, το κόβουμε μικρά κομματάκια ή το κάνουμε πουρέ και το βάζουμε στη σάλτσα.

ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ ΓΙΑ ΜΩΡΑ

ΥΛΙΚΑ

·  50-100 γρ. κρέας από μοσχάρι χωρίς λίπος, πέτσες ή νεύρα, ή
·  50-100 γρ. στήθος από κοτόπουλο χωρίς πέτσες
·  2 μικρές πατάτες
·  2 μικρά καρότα
·  3-4 είδη διάφορα χορταρικά εποχής
·  2 κ.γ. ελαιόλαδο
·  1 κ.γ. χυμό λεμονιού ή ντομάτας
·  2 κοφτές κ.σ. ρυζάλευρο

 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

·  Καθαρίστε και κόψτε το κρέας σε μικρά κομματάκια. Βάλτε το να σιγοβράσει σε κατσαρόλα με 3 ποτήρια νερό για μισή ώρα.
·  Πλύντε και καθαρίστε καλά τα χορταρικά, τις πατάτες και τα καρότα. Προσθέστε τα στο κρέας που βράζει και αφήστε το να βράσει για άλλα 30-40'.
·  Αλέστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο μίξερ.
·  Αδειάστε το μίγμα στο πιάτο του μωρού και προσθέστε το χυμό ντομάτας ή λεμονιού και το λάδι. Αφήστε τη σούπα να κρυώσει λίγο και προσθέστε 2 κ.σ. ρυζάλευρο, ανακατεύοντας καλά με το κουτάλι.

ΚΡΕΜΑ ΓΙΑ ΜΙΚΡΑ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΑ ΜΩΡΑ

ΥΛΙΚΑ

·  200 γρ. φαρίνα
·  150 γρ. ζάχαρη άχνη
·  4 αυγά
·  1 λίτρο γάλα
·  λίγη βανίλια
·  30 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

·  Λιώστε το βούτυρο. Βάλτε το αλεύρι σε ένα μπολ, κάντε ένα λάκκο στη μέση και προσθέστε τη ζάχαρη, τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια και ανακατέψτε σιγά-σιγά.
·  Στη συνέχεια, ρίξτε στο μείγμα το γάλα και ανακατέψτε το μέχρι να γίνει αραιό.
·  Βάλτε το μείγμα σε μια φόρμα και βάλτε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C, για 45 λεπτά. Αφήστε την κρέμα να κρυώσει πριν τη βγάλετε από τη φόρμα.


ΚΡΕΜΑ ΜΠΑΝΑΝΑ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

ΥΛΙΚΑ 

·  1 μπανάνα
·  100 γρ. δημητριακά
·  50 κ.εκ. γάλα εβαπορέ
 

 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
·  Βάζετε τις μπανάνες και το γάλα στο μίξερ να γίνουν πουρές.
·  Βάζετε τον πουρέ μπανάνας σε μπολάκι, προσθέτετε τα δημητριακά και ανακατεύετε

ΜΗΛΟ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ

·  1 μεσαία γλυκοπατάτα χωρίς φλούδα
·  1 μεσαίο μήλο χωρίς φλούδα και κουκούτσια
·  100 γρ. γάλα
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

·  Κόβουμε το μήλο και τη γλυκοπατάτα σε μικρούς κύβους.
·  Τα βράζουμε μέχρι να γίνουν μαλακά, αλλά προσέχουμε να μη τα παραβράσουμε.
·  Τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το γάλα.
·  Βάζουμε τον πουρέ σε βαζάκια (μία δόση στο καθένα) και ή τα καταναλώνουμε σε 48 ώρες ή τα βάζουμε στην κατάψυξη για όταν τα χρειαστούμε.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΟΔΟΝΤΟΦΥΙΑΣ
 
ΥΛΙΚΑ

·  1 φλ. αλεύρι
·  1 φλ. σκόνη φρουτόκρεμα ή φαρίν λακτέ
·  3 κ.σ. λάδι
·  παγωμένο νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

·  Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220°.
·  Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σκόνη κρέμας και σιγά σιγά προσθέτουμε το λάδι. Βάζουμε λίγο από το παγωμένο νερό (ξεκινάμε με 1/4 φλ), ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να προσθέτουμε μέχρινα γίνει η ζύμη μας μια σφιχτή μπάλα που θα ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ.
·  Ανοίγουμε τη ζύμη στο πάχος ενός κράκερ και κόβουμε σε ότι σχήμα θέλουμε (προτείνω ή δαχτυλίδι ώστε να το κρατάει το μωρό εύκολα με το χεράκι του ή μπαστουνάκι με τρυπούλα πάνω για να περάσουμε κορδονάκι).
·  Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί κουζίνας και τα ψήνουμε για 10-12' ή μέχρι να γίνουν ελαφρώς καφέ. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και μετά τα φυλάμε σε αεροστεγές δοχείο.

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ

ΥΛΙΚΑ
 ·  2 κολοκύθια σε κομματάκια
·  2 πατάτες σε κομματάκια
·  1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
·  1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
·  2 καρότα σε ροδέλες
·  2 τομάτες τριμμένες
·  1 πράσο σε κομματάκια
·  αλάτι
·  πιπέρι
·  1/2 κουταλάκι ginger (προαιρετικά) ή 1 κύβο κότας
·  ελαιόλαδο
·  τριμμένη φέτα
·  croutons (ψωμί του τοστ σε κυβάκια σωταρισμένα σε βούτυρο)
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

·  Βάλτε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα εκτός από το λάδι
·  Προσθέστε νερό να τα σκεπάζει
·  Αφήστε να πάρουν βράση σε δυνατή φωτιά κι ύστερα σιγοβράστε τη σούπα
·  Μόλις μαλακώσουν και βράσουν τα λαχανικά προσθέστε 1/3 φλ. λάδι, περάστε την από το blender να γίνει  κρεμώδεις
·  Σερβίρετε με τρίμματα φέτας και croutons

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΨΩΜΙ

ΥΛΙΚΑ
·  ½ φέτα ψωμί τοστ ολικής άλεσης
·  1 αβγό
·  Γάλα
·  ½ κ.γ. βούτυρο
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

·  Μουσκέψτε το ψωμί στο γάλα μέχρι να μουλιάσει. Στραγγίξτε το και κάντε το πολύ μικρά κομματάκια.
·  Χτυπήστε ελαφρώς το αβγό, προσθέστε το ψωμί και 2 κ.γ. από το γάλα.
·  Λιώστε ½ κ.γ. βούτυρο σε τηγάνι και ρίξτε το μείγμα του αβγού.
·  Μόλις ροδοκοκκινήσει ελαφρώς από τη μια πλευρά, γυρίστε και μαγειρέψτε και απο την άλλη.

ΠΑΙΔΙΚΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ
·  125γρ βούτυρο
·  80γρ. μαργαρίνη
·  2 βανίλιες
·  1 αυγό
·  1 κρόκο (επιπλέον από το αυγο)
·  160γρ Farine Lactee Nestle
·  5 κ.γ. μπέικιν παουντερ
·  200γρ αλεύρι
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
·  Χτυπάω στο μίξερ το βούτυρο, τη μαργαρίνη, τις βανίλιες, το αυγό και τον κρόκο
·  Προσθέτω το αλεύρι, την Farine Lactee και το μπ.παουντερ.
·  Πλαθω κουλουρακια σε ότι σχημα θέλω
·  Τα ψήνω στους 165 βαθμούς για 30 λεπτα

ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ ΚΑΡΥΔΑΣ

ΥΛΙΚΑ

·  200γρ. βούτυρο
·  4 κ.σ. Nesquik
·  200γρ. ζάχαρη
·  12 κ.σ. Farine Lactee
·  300γρ. καρύδα
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
·  Ανακατεύω το βούτυρο, τη ζάχαρη, τη farine Lactee και το Nesquik.
·  Πλάθω μπαλίτσες και τις βουτάω στη καρύδα

ΣΟΥΠΑ ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ ΠΑΙΔΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ
·  150 γρ. φιλέτο κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια
·  2-3 φλυτζ. του καφέ κοφτό μακαρονάκι ή οτι άλλο ζυμαρικό θέλετε
·  1 πατάτα μεγάλη
·  1 κολοκύθι μέτριο
·  1 μεγάλο καρότο
·  5 φασολάκια
·  5 φύλλα μαρουλιού
·  1 κρεμμύδι
·  1 κρεμμυδάκι φρέσκο
·  6 φύλλα σπανάκι
·  σελινόριζα
·  μαιντανο
·  άνηθο
·  σέλινο
·  ντοματοχυμό
·  λίγο λεμόνι
·  αλάτι
·  ελαιόλαδο
·  προαιρετικά λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
·  Βάζω σε χαμηλή φωτιά σε μια κατσαρόλα το κοτοπουλάκι να σιγοβράζει με λίγο αλατάκι και το λαδάκι.
·  Κόβω σε μικρούς κύβους την μισή πατάτα, το μισό κολοκύθι, το μισο καρότο, τη σελινόριζα και το μισό κρεμμύδι και τα προσθέτω στην κατσαρόλα.
·  Ψιλοκόβω 2 φασολάκια, 1 φύλλο σπανάκι, 1 φύλλο μαρούλι, 1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι και τα βάζω κ αυτά να βράσουν.
·  Προσθέτω τον φρέσκο ντοματοχυμό και λίγο λεμόνι.
·  Βάζω στο multi όλα τα υπόλοιπα υλικά κ τα ψιλοκόβω, γίνεται το μείγμα σαν πουρές και δεν ξεχωρίζουν αρκετά τα πράσινα λαχανικά και το προσθέτω και αυτό στην σούπα.
·  Αφού βράσουν αρκετά, προσθέτω το μακαρονάκι και το αφήνω να χυλώσει.

ΠΟΥΡΕΣ ΑΧΛΑΔΙ ΜΕ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

ΥΛΙΚΑ
·  8 αχλάδια
·  100 γρ. δημητριακά για μωρά
·  50 ml νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζετε τα αχλάδια και τα βράζετε με το νερό σε σκεπασμένη κατσαρόλα, σε σιγανή φωτιά για 15' περίπου.
Πολτοποιείτε τα αχλάδια στο μίξερ.
Μοιράζετε τον πουρέ αχλάδι σε 4 μπολάκια.
Προσθέτετε τα δημητριακά και ανακατεύετε.

ΠΟΥΡΕΣ ΜΗΛΟΥ

ΥΛΙΚΑ
1,5 κιλό μήλα πλυμένα, χωρίς κουκούτσια αλλά με τις φλούδες
 
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
·  Κόβουμε τα μήλα σε μικρά κυβάκια. Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με 1/3 φλ. νερό και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για 10 λεπτά.
·  Βάζουμε το μείγμα σε μπλέντερ λίγο κάθε φορά και το κάνουμε λείο. Το περνάμε και από σουρωτήρι.
·  Για πιό μεγάλα μωρά μπορούμε να το περάσουμε από μύλο χειρός.
·  Γεμίζουμε βαζάκια (από μια δόση το κάθε ένα) και τα βάζουμε στην κατάψυξη. Κάθε φορά που χρειαζόμαστε ζεσταίνουμε μια δόση.

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΠΑΝΑΝΑΣ

ΥΛΙΚΑ

·  1/2 μπανάνα
·  1/4 φλ. γάλα
·  1/2 κ.γ. ρυζάλευρο
·  1 κρόκο αβγού
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
·  Λιώστε τη μπανάνα και ανακατέψτε τη με τα υπόλοιπα υλικά.
·  Βάλτε το μείγμα σε δύο μικρά βουτυρωμένα σκεύη σουφλέ και βάλτε τα σκεύη σε μπεν μαρί (μέσα σε άλλο σκεύος δηλαδή, με τόσο νερό ώστε να φτάνει περίπου στη μέση των άλλων δύο σκευών)
·  Βάλτε τα σε μέτριο φούρνο (180°) για 30' ή μέχρι να πηξει.
·  Επίσης μπορείτε να τα βάλετε στον ατμό για 8 λεπτά αντί για το φούρνο.


ΣΑΡΔΕΛΑ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ


ΥΛΙΚΑ
·  3-4 μεγαλούτσικες σαρδέλλες, φιλεταρισμένες, χωρίς κεφάλι και με βγαλμένο το πτερύγιο
·  1 μικρό παντζάρι
·  1/2 κολοκυθάκι
·  1/2 καρότο
·  1/2 μέτρια πατατούλα
·  1-2 φύλλα σπανάκι
·  2 κουταλιές λάδι ελιάς
·  λίγο λεμονάκι ή μισή μικρή ξεφλουδισμένη τοματούλα.
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

·  Αφου πλύνουμε τα λαχανικά και τα αφήσουμε να μουλιάσουν σε νερό για 1-2 ώρες, τα κόβουμε και τα βράζουμε στον ατμό ή σε λίγο νεράκι, μέχρι να είναι αρκετά μαλακά ( αλλά όχι νιανιά), συνήθως 20 λεπτά είναι υπεραρκετό, εξαρτάται απο το πόσο μικρά είναι κομμένα τα κομματάκια των λαχανικών.
·  Προσθέτουμε την φλεταρισμένη σαρδέλλα και 1,5 ποτήρι νερό και διατηρούμε το βρασμό για 10 περίπου λεπτά ( ίσως λιγότερο αλλά σίγουρα όχι περισσότερο).
·  Ρίχνουμε το λαδάκι όταν σερβίρουμε στο πιάτο όπως και το λεμόνι (αν δε χρησιμοποιήσουμε τοματούλα).


 
ΣΟΥΠΙΤΣΑ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ:

ΥΛΙΚΑ
·  2 πατατες
·  2 καροτα
·  2 γεματες κουταλιες της σουπας τραχανα
·  2 κουταλιες ελαιολαδο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
·  Σε μια κατσαρολα με νερο βαζουμε να βρασουν οι πατατες και τα καροτα.
·  Οταν βρισκονται στα μισα της βρασης τους προσθετουμε τον τραχανα και το λαδι και τα αφηνουμε να βρασουν σε χαμιλη φωτια.
·  Αν χρειαστει προσθετουμε λιγο νερακι.
·  Λιωνουμε τη σουπιτσα στο μπλεντερ και αν χρειαστει προσθετουμε λιγο ρυζαλευρο

ΣΟΥΠΙΤΣΑ ΜΕ ΝΥΦΑΔΕΣ ΒΡΩΜΗΣ

ΥΛΙΚΑ:
·  για κάθε πιάτο σούπας χρησιμοποιούμε 2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης (κουάκερ)
·  νερό, που το μετράμε με πιάτα σούπας (δηλ. για 2 πιάτα, μετράμε 2 πιάτα σούπας νερό)
·  λίγο αλάτι
·  ντομάτα φρέσκια, ξεφλουδισμένη (αν πρόκειται για μωρά), τριμμένη στον τρίφτη του κρεμμυδιού ή πολτοποιημένη στο μίξερ (μία μέτρια ντομάτα για κάθε δύο πιάτα)
·  ελαιόλαδο (μία κουταλιά της σούπας για κάθε πιάτο)
·  τριμμένη φέτα ή κεφαλοτύρι (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
·  Βράζουμε το νερό, το αλάτι και τις ντομάτες, για 7 λεπτά (μόλις το υγρό αρχίσει να κοχλάζει έντονα, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία, με σκεπασμένη την κατσαρόλα)
·  Στη συνέχεια ρίχνουμε την ανάλογη ποσότητα κουάκερ, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το μίγμα να βράσει 5 λεπτά ακόμη.
·  Σβήνουμε την εστία της κουζίνας και χωρίς να απομακρύνουμε την κατσαρόλα, προσθέτουμε τήν ανάλογη ποσότητα ελαιολάδου και ανακατεύουμε.
·  Μετά από ένα λεπτό, σερβίρουμε.
·  Αν θέλουμε προσθέτουμε τριμμένη φέτα ή τριμμένη κεφαλογραβιέρα ή τριμμένο κεφαλοτύρι




Ο Καρκίνος του στήθους & εγκυμοσύνη

 

Ο Καρκίνος του στήθους & εγκυμοσύνη


O καρκίνος του στήθος αποτελεί την πιο συχνή αιτία θανάτου για τις γυναίκες στη σημερινή εποχή. Παγκόσμια η συχνότητά του παρουσιάζει αύξηση και πάνω από 1 εκατομμύριο νέες περιπτώσεις κάθε χρόνο. Υπολογίζεται ότι στη Μ. Βρετανία 1 στις 9 γυναίκες θα αναπτύξουν καρκίνο μαστού κάποια στιγμή στη ζωή τους.

Η νόσος μπορεί να προσβάλλει γυναίκας κάθε ηλικία κι ενώ μέχρι τώρα τα κρούσματα νέων γυναικών με καρκίνο ήσαν σπάνια, τα τελευταία χρόνια υπάρχει η τάση για εμφάνιση του και στις μικρότερες ηλικίες.

Αποτέλεσμα αυτής της «επέκτασης» της νόσου σε νεότερες γυναίκες είναι να προσβάλλονται και εγκυμονούσες ή λεχώνες. Φυσικά το φαινόμενο αυτό είναι σπάνιο και υπολογίζεται ότι νοσεί 1 στις 3.000 εγκυμονούσες.

Ο καρκίνος του στήθους στη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού θέτει σοβαρά διαγνωστικά και θεραπευτικά προβλήματα στον ιατρό και προκαλεί ακόμα περισσότερα ψυχολογικά προβλήματα και ηθικά διλήμματα στην εγκυμονούσα και το περιβάλλον της, διότι δεν αρκεί να αντιμετωπισθεί μόνο η ίδια με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, αλλά και να να εξασφαλιστεί και η υγεία του εμβρύου.

Πώς εμφανίζεται όμως ο καρκίνος του στήθους σε μια γυναίκα που εγκυμονεί ή που θηλάζει; Είναι γνωστό ότι σε αυτή την περίοδο ορμόνες όπως τα οιστρογόνα, η προγεστερόνη, η προλακτίνη και τη χοριακή γοναδοτροπίνη αυξάνονται. Ο μαστός επηρεάζεται άμεσα, με αποτέλεσμα να υπερπλάσσονται τα λόβια και οι πόροι που περιέχει, να αυξάνεται η αγγείωση του, συνεπώς να γίνεται μεγαλύτερος, βαρύτερος και με πολλούς όζους. Η εξέταση του σε αυτή τη φάση γίνεται δύσκολη, παρόλα αυτά οι εγκυμονούσες δεν θα πρέπει να αποθαρρύνονται και να αποφεύγουν να αυτοεξετάζονται, διότι το συχνότερο και συνήθως μοναδικό σύμπτωμα του καρκίνου του στήθους είναι μια μάζα που είναι ανώδυνη αλλά ψηλαφάται, συνήθως από τις ίδιες τις γυναίκες για πρώτη φορά.

Η αυτοεξέταση, συνεπώς, στην εγκυμοσύνη μπορεί να είναι δύσκολη αλλά επιβάλλεται. Εάν δε λάβουμε υπόψη μας ότι οι περισσότερες περιπτώσεις καρκίνου του στήους κατα τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ανακαλύπτονται πολύ καθυστερημένα και αυτό έχει ως  αποτέλεσμα να επιβαρύνεται σημαντικά η πρόγνωση της νόσου, η αυτοεξέταση είναι το πρώτο και βασικότερο βήμα για την έγκαιρη διάγνωση.

Αυτό, βέβαια δε σημαίνει ότι κάθε μάζα που μπορεί να ψηλαφά μια έγκυος γυναίκα στο στήθος της ότι  είναι καρκίνος - θα πρέπει όμως χωρίς καθυστέρηση να απευθύνεται στον ιατρό της και εν συνεχεία να υποβάλλεται σε μια σειρά διαγνωστικών εξετάσεων.

Η πρώτη και συνηθέστερη εξέταση είναι το υπερηχογράφημα του μαστού, το οποίο είναι εντελώς ακίνδυνο - δεν εκπέμπει ακτινοβολία - και μας δίνει σημαντικές πληροφορίες. Έπειτα κι αν κρίνεται απαραίτητο, μπορεί να γίνει και μαστογραφία με ειδική προστασία για το έμβρυο. Η μαγνητική μαστογραφία δεν ενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επειδή, παρά το ότι δεν εκπέμπεται ακτινοβολία, το γαδολίνιο, μια ουσία που χορηγείται στο αίμα της εγκύου κατά τη διάρκεια της εξέτασης, επηρεάζει το έμβρυο.

Όλες οι μάζες που ψηλαφώνται στο στήθος μιας εγκύου και θέτουν σε υποψίες θα πρέπει να υποβάλλονται σε βιοψία, πριν αποφασιστεί οποιοσδήποτε περαιτέρω χειρισμός τους, είτε αυτός είναι παρακολούθηση, είτε χειρουργική αφαίρεση. Η διαδερμική βιοψία με βελόνη (core biopsy) είναι η ενδεδειγμένη μέθοδος. Μπορεί να γίνει στο ιατρείο μαστού με τοπική αναισθησία, δεν χρησιμοποιούνται ράμματα, είναι σχεδόν ανώδυνη για την ασθενή και δεν επηρεάζει καθόλου την εικόνα του μαστού. Τα αποτελέσματά της είναι εντυπωσιακά, αφού ουσιαστικά λαμβάνουμε ένα μικρό κομμάτι από τη μάζα που θέλουμε να ελέγξουμε, το οποίο εξετάζεται στο παθολογοανατομικό εργαστήριο. Έτσι μπορούμε με απόλυτη βεβαιότητα να αποφασίσουμε για το αν η μάζα που ψηλαφάμε είναι καρκίνος ή όχι και να ακολουθήσουμε τη σωστή θεραπεία.

Οι δυνατότητες που υπάρχουν σήμερα για θεραπεία του καρκίνου του στήθουςστις εγκυμονούσες είναι πολλές. Το ουσιαστικότερο είναι η ασθενής να αντιμετωπίζεται από ομάδα εξειδικευμένων ιατρών που αποτελείται από τον μαιευτήρα - γυναικολόγο, τον χειρουργό μαστού, τον ακτινολόγο, τον παθολόγο-ογκολόγο, τον ακτινοθεραπευτή , τον παθολογοανατόμο και έναν ψυχολόγο, οι οποίοι θα αποφασίσουν για την κατάλληλη θεραπεία, πάντα με τη σύμφωνη γνώμη της γυναίκας.

Σύμφωνα με μελέτες, η διακοπή της κυήσεως δεν αλλάζει την πρόγνωση του καρκίνου του στήθους, όπως επικρατούσα η άποψη  παλαιότερα. Η γυναίκα, δηλαδή, μπορεί να συνεχίσει την εγκυμοσύνη της ακόμα και μετά τη διάγνωση του καρκίνου. Θα πρέπει όμως να χειρουργηθεί το συντομότερο δυνατό, και να ακολουθήσει πρόγραμμα χημειοθεραπείας. Το χειρουργείο του στήθους στην εγκυμοσύνη είναι ακίνδυνο για το έμβρυο. ‘Όσο για την χημειοθεραπεία, επιτρέπεται η χορήγησή της στην εγκυμονούσα εφόσον έχει περάσει την 16η εβδομάδα της κυήσεως. Η ακτινοθεραπεία, που αποτελεί βασικό μέρος της θεραπείας του καρκίνου του στήθους, είναι η μόνη που δεν επιτρέπεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης κύησης και του θηλασμού, καθώς και η ενδοκρινική θεραπεία, η χορήγηση δηλαδή ορμονών.

Η πρόγνωση του καρκίνου του στήθοςυ στις εγκύους είναι η ίδια με τον καρκίνο στις μη εγκυμονούσες. Η αντίληψη που επικρατεί ότι στην εγκυμοσύνη τα πράγματα είναι χειρότερα οφείλεται βασικά στο ότι η διάγνωση στις έγκυες καθυστερεί και στο μεταξύ η νόσος εξελίσσεται. Ο καρκίνος του στήθους μπορεί να αντιμετωπιστεί επιτυχώς και στις έγκυες γυναίκες, μα καλά αποτελέσματα για τις ίδιες και ασφάλεια για το παιδί τους, αρκεί η διάγνωση να τεθεί έγκαιρα και με το σωστό τρόπο.

Bιβλιογραφία
GPregnancy and Breast Cancer. Guideline No 12. Royal College of Obstetricians and Gynaecologists. January 2004

Ανδρική Υπογονιμότητα


Ανδρική Υπογονιμότητα  
                                                                                            
Το ανθρώπινο γένος είναι αξιοθαύμαστα γόνιμο.Οι γυναίκες μπορούν να συλλάβουν και να φέρουν παιδιά ήδη απο τα μισά της δεύτερης δεκαετίας της ζωής τους.Στις βιομηχανοποιημένες κοινωνίες, οι γυναίκες συλλαμβάνουν μεταξύ των 20-30 χρόνων, αλλά τελευταία βλέπουμε να αυξάνεται το ποσοστό των γυναικών που συλλαμβάνουν πάνω απο τα 40 τους. Απο την άλλη πλευρά ο άνδρας, μπορεί να τεκνοποιήσει μέχρι  το γήρας του. Παρ'όλα αυτά το φαινόμενο της αναπαραγωγής παραμένει εξαιρετικά σύνθετο. Στα τέλη του 20ου αιώνα η ιατρική επιστήμη    έχει κάνει τεράστια βήματα να κατανοήσει τα διάφορα στάδια της αναπαραγωγικής διαδικασίας,    έτσι ώστε να αναγνωρίσει  που βρίσκεται το πρόβλημα και να το διορθώσει, επιτυγχάνοντας την τεκνοποίηση στο 65%  των ζευγαριών που αναζητούν λύση  της στειρότητας τους ,στους   ειδικούς,  
Έχει αυξηθεί η υπογονιμότητα τα τελευταία χρόνια ή όχι;
Παρ'όλη τη δημόσια ανησυχία και συζήτηση, κυρίως απο τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, η επίπτωση της υπογονιμότητας στο πέρασμα των χρόνων παραμένει ουσιαστικά στα ίδια ποσοστά. Περίπου το 15% των ζευγαριών που αποπειρώνται την πρώτη τους κύηση αποτυγχάνουν. Υπογόνιμο χαρακτηρίζεται ένα ζευγάρι όταν έχει ελεύθερες χωρίς προφυλάξεις επαφές για τουλάχιστον ένα χρόνο ( πολλά ζευγάρια αναπτύσσουν τρομερό άγχος μετά την παρέλευση λίγων μηνών απο την προσπάθεια σύλληψης).Η υπογονιμότητα αυξάνει με την ηλικία. Το 33% των ζευγαριών στα προχωρημένα 30 τους έχουν πρόβλημα υπογονιμότητας και αυτό στις αναπτυγμένες χώρες έχει να κάνει με τις επαγγελματικές επιδιώξεις και στόχους που θέτει το ζευγάρι.
Πόσο ευθύνεται ο άνδρας για την υπογονιμότητα του ζευγαριού;
Συνηθιζόταν να πιστεύουμε και όχι πολλά χρόνια πριν ,όταν ένα ζευγάρι είχε πρόβλημα τεκνοποίησης υπεύθυνη ήταν η γυναίκα. Σήμερα απο τις στατιστικές γνωρίζουμε ,ότι ο άνδρας είναι τουλάχιστον κατά το ήμισυ(50%) συνυπεύθυνος για την υπογονιμότητα του ζευγαριού. Αυτό το ποσοστό ακούγεται απίστευτο ,εάν σκεφτεί κανείς, ότι ένας υγιής άνδρας, ελευθερώνει με κάθε του εκσπερμάτιση 120-600 εκατομμύρια σπερματοζωάρια και παράγει κατά τη διάρκεια της ζωής του περίπου 400 δισ. σπερματοζωάρια. Φαινομενικά λοιπόν  ο άνδρας τα καταφέρνει πολύ καλά στο τομέα της αναπαραγωγής ,αλλά δυστυχώς αυτό δεν είναι σε όλες τις περιπτώσεις αληθές. Η πιο κοινή αιτία ανδρικής υπογονιμότητας είναι ακριβώς η αδυναμία πολλών ανδρών να παράγουν ικανοποιητικό αριθμό υγιούς σπέρματος.
Ποιες είναι όμως οι αιτίες της ανδρικής στειρότητας;
Πρώτα απο όλες είναι οι ορμονικές αιτίες απο διαταραχές στην υπόφυση και τον υποθάλαμο που μπορεί να είναι συγγενείς ( εκ γενετής), ή επίκτητες όπως ορισμένες κακοήθειες ή ακτινοβολία κ.λ.π.Ορχικές αιτίες συγγενείς  π.χ. κρυψορχία δηλ. ατελής κάθοδος του όρχη ή των όρχεων στο όσχεο και επίκτητες όπως είναι οι φλεγμονές( ορχίτις, επιδιδυμίτις κ.α.), τραυματικές κακώσεις, συστηματικές παθήσεις , ύπαρξη σπερματικών αντισωμάτων, διάφορα φάρμακα που επιδρούν στην σπερματογένεση και η κιρσοκήλη. Όσον αφορά την τελευταία μία ιδιαίτερη μνεία αξίζει, γιατί η συναντάται στο 20% περίπου όλων των ανδρών και είναι αιτία  για το 40% των υπογόνιμων ανδρών. Η κιρσοκήλη προκαλείται απο ανεπάρκεια των φλεβών των όρχεων με αποτέλεσμα  τη φλεβική στάση  με συνέπεια την αύξηση της θερμοκρασίας τοπικά, γεγονός που έχει θεωρηθεί ότι επηρεάζει την σπερματογένεση. Είναι σημαντικό να πούμε ότι η κιρσοκήλη είναι μία χειρουργικά αναστρέψιμη κατάσταση με σχετικά απλή χειρουργική επέμβαση.  Άλλες αιτίες που μπορούν να προκαλέσουν στειρότητα είναι οι λειτουργικές διαταραχές του ίδιου του σπερματοζωαρίου, π.χ. η μειωμένη κινητικότητα, η λήψη ορισμένων φαρμάκων για την αντιμετώπιση του έλκους στομάχου, κορτιζόνη και αναβολικά που παίρνουν οι αθλητές για να βελτιώσουν τις επιδόσεις τους, ακόμα η χρήση και εθισμός σε ορισμένες ουσίες όπως η νικοτίνη και το κάπνισμα που επηρεάζει και τον αριθμό και την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων, η χρήση μαριχουάνας ,κοκαΐνης και αλκοόλ. Ακόμα υπεύθυνα για υπογονιμότητα θεωρούνται ορισμένα αντιβιοτικά, η ανεπάρκεια βιταμίνης C, πολλά τοξικά φάρμακα και χημικά που χρησιμοποιούνται στις καλλιέργειες αλλά και στις βιομηχανίες και ακόμα η υπέρμετρη σωματική δραστηριότητα και κυρίως άσκηση όπως επίσης η κακή διατροφή. Τέλος στις αιτίες υπογονιμότητας έχει θέση το υπερβολικό στρες, τα ζεστά μπάνια στην περιοχή και ένδυση με πολύ στενά εσώρουχα που κρατούν το όσχεο και τους όρχεις σε αυξημένη θερμοκρασία αλλά και η πολυήμερη αποχή απο το σεξ ,η στυτική δυσλειτουργία και οι διαταραχές στην εκσπερμάτιση   (πρόωρη εκσπερμάτιση, καθυστερημένη η αδύνατη εκσπερμάτιση).
Πώς γίνεται η διάγνωση της υπογονιμότητας στον άνδρα;
Κατ'αρχάς όπως ήδη ανέφερα , θα πρέπει να έχει περάσει χρονικό διάστημα τουλάχιστον 1 έτους με τακτικές επαφές και ει δυνατόν στις γόνιμες ημέρες του κύκλου της γυναίκας. Μετά απο αυτό το διάστημα και εφ'όσον δεν υπήρξε σύλληψη θα πρέπει το ζευγάρι και όχι μόνον ο άνδρας να απευθύνεται στον ανδρολόγο, ο οποίος προφανώς μετά απο την λήψη ενός καλού ιστορικού θα συστήσει ορισμένες εξετάσεις ( που θα περιλαμβάνουν ένα πλήρη ορμονικό χρωματοσωμικό και ανοσολογικό έλεγχο) και κυρίως ένα σπερμοδιάγραμμα, που θα μπορέσει να αποκαλύψει τυχόν ανωμαλίες του σπέρματος. Ακολούθως  ο γιατρός μπορεί να προχωρήσει σε απεικονιστικές μεθόδους ,βιοψία όρχεων κ.α. εάν και εφ'όσον χρειασθεί.
Τι μπορεί να γίνει απο πλευράς θεραπείας σε ένα  υπογόνιμο άνδρα ;
Όσον αφορά την χειρουργική θεραπεία , πρωτεύοντα ρόλο έχει η διόρθωση της κιρσοκήλης , που γίνεται συνήθως με μικρή τομή στη κοιλιακή χώρα ,εξωπεριτοναϊκά,  με μικρή νοσηρότητα και πολύ μεγάλα ποσοστά επιτυχίας ή ακόμα λαπαροσκοπικά όπου ο ασθενής μπορεί την ίδια ημέρα του χειρουργείου να φύγει απο το Νοσοκομείο . Ακόμα μπορεί να εφαρμοσθούν διάφορες τεχνικές αναστόμωσης του σπερματικού πόρου και της επιδιδυμίδος για διόρθωση ανάλογων προβλημάτων αλλά και μικροχειρουργικές επεμβάσεις με την βοήθεια του μικροσκοπίου για λήψη σπέρματος απο την επιδιδυμίδα κ.α.Στην συντηρητική θεραπεία περιλαμβάνουμε την ενδοκρινολογική θεραπεία και ανοσολογική αγωγή εκεί που ανακαλύπτουμε αντισπερματικά αντισώματα. Τέλος για τους άνδρες με πολύ φτωχό σπέρμα υπάρχει η γονιμοποίηση δια μέσου δοκιμαστικού σωλήνα (IVF) και η τεχνητή γονιμοποίηση
Τι θα πρέπει να προσέχει ένας άνδρας για να αυξήσει την αναπαραγωγική του ικανότητα.
  • Να σταματήσει το κάπνισμα
  • Να μην κάνει χρήση μαριχουάνας ή άλλων ναρκωτικών ουσιών, όπως επίσης           υπέρμετρη  κατανάλωση οινοπνεύματος
  • Να αποφεύγει την έντονη γυμναστική
  • Να τρώει υγιεινά και μάλιστα, τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C
  • Να αποφεύγει την χρόνια λήψη φαρμάκων και κυρίως αντιβιοτικών ,χωρίς να του έχει συστηθεί απο τον γιατρό του
  • Να αποφεύγει τη παραμονή σε χώρους με μεγάλη θερμοκρασία όπως είναι οι σάουνες,  τα ζεστά λουτρά και να φορά άνετα και όχι στενά εσώρουχα και ρούχα
  • Να έχει επαφή απο 2- 3 ημέρες , γιατί επιπλέον  αποχή επιβαρύνει την κινητικότητα, ενώ καθημερινή ή συχνή επαφή εξασθενεί τον αριθμό των σπερματοζωαρίων
 

Πηγή:Dr.Nίκος Μερτζιώτης Χειρουργός Ουρολόγος Ανδρολόγος       


Σάββατο 24 Σεπτεμβρίου 2011

ΚΕΙΜΕΝΑ ΓΙΑ ΠΡΟΣΚΛΗΤΗΡΙΑ ΓΑΜΟΥ



ΠΡΟΣΚΛΗΤΗΡΙΑ ΓΑΜΟΥ

Επιτέλους παντρευόμαστε!
Η αγάπη μας θα σφραγιστεί ενώπιον
Θεού και ανθρώπων.
Γι’ αυτό όταν η σελίδα του ημερολογίου σας
δείξει  30 Αυγούστου 2008, ημέρα Σάββατο
και οι δείκτες του ρολογιού σας 9.00 μ.μ.,
Θα σας περιμένουμε στην αφετηρία της καινούριας μας
ζωής... στον Ιερό Ναό Αγίας Βαρβάρας στο Ίλιον.
Θα χαρούμε πολύ να παρεβρεθείτε στη σημαντικότερη
στιγμή της ζωής μας!!!

Στην πιο όμορφη στιγμή της ζωής μας
σας θέλουμε κοντά μας!
Θα σας περιμένουμε το Σάββατο
30 Αυγούστου 2008 & ώρα 20.00 μ.μ.
στον Ι. Ν. Αγίου Δημητρίου Κυργίων Δράμας


Σ' αυτή την ξεχωριστή και τόσο όμορφη στιγμή μας
θα θέλαμε να βρίσκονται κοντά μας αγαπημένα πρόσωπα.
Σας περιμένουμε στο γάμο μας το Σάββατο 23 Σεπτεμβρίου ώρα 8
το βράδυ στον Άγιο Κωνσταντίνο και Ελένης Αγναντερού Καρδίτσας


Το Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2011
& ώρα 17.00 μ.μ. θα γίνει ο γάμος μας
στην Εκκλησία του Αγ. Γεωργίου
στο Κεφαλάρι Δράμας
Η παρουσία σας θα δώσει ιδιαίτερη χαρά
σε μας και τους γονείς μας.


H παρουσία σας, στο ξεκίνημα
της καινούριας μας ζωής
θα μας δώσει μεγάλη χαρά.
Το μυστήριο του γάμου μας θα γίνει
την Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου 2011,
στις 7.00 μ.μ. στον Ιερό Ναό
Αγίου Γεωργίου στην Πάτρα

Στις 4 Ιουλίου 2012
ημέρα Σάββατο & ώρα 20:00 μ.μ.
μην κανονίσετε τίποτα...
γιατί παντρευόμαστε στο εξωκλήσι
Κοιμήσεως της Θεοτόκου
Στη Πάρο

Στο Με μεγάλη μας χαρά, αυτή την ιδιαίτερη
στιγμή της ζωής μας, σας προσκαλούμε το
Σάββατο 17 Αυγούστου 2011 & ώρα 20.30 μ.μ.
στον Ιερό Ναό Αγίου Αντρέα  Πάτρας,
να μας τιμήσετε με τις ευχές σας.

Στο σημαντικότερο ραντεβού της ζωής μας
σας θέλουμε κοντά μας.
Γι' αυτό σας καλούμε να παρευρεθείτε όλοι
συγγενείς και φίλοι και να μοιραστείτε
μαζί μας την ευτυχία μας.
Σας περιμένουμε με πολύ χαρά την Κυριακή
6 Σεπτεμβρίου  2011 και ώρα 7.οο μμ
στον Ιερό Ναό Αγίου Δημητρίου
στη Θεσσαλονίκη

Όσες φορές της ζήτησα να γίνουμε ζευγάρι,
αδιάφορα μου σφύριζε κοιτώντας το φεγγάρι.
Για πέστε που ακούστηκε άντρας να θέλει γάμο
και η γυναίκα να του λέει Όχι δεν τον κάνω...
και εκεί που είχα απελπιστεί και μαύρα τα 'χα βάψει
μου είπε επιτέλους Ναί και γνώμη πριν αλλάξει,
κλείσαμε νυφικό, κουμπάρα κι εκκλησία
και αρχές καλοκαιριού την ημερομηνία.
Χαρά μας θα είναι και μεγάλη μας τιμή
κοντά μας να σας έχουμε στην όμορφη στιγμή.
Στις 26 Ιούνη και στις 9 το βράδυ
στον Προφήτη Ηλία θα βάλουμε στεφάνι!

Όταν η σελίδα του ημερολογίου σας δείξει
14 Ιανουαρίου 2010 ημέρα Σάββατο και οι δείκτες
του ρολογιού σας 5.00 μ.μ. θα σας περιμένουμε
στην αφετηρία της καινούριας μας ζωής...
στον Ιερό Ναό του Αγίου Γεωργίου στο Kεφαλάλρι Δράμας
Θα χαρούμε πολύ να είστε κοντά μας!
 
Μοίρα μας έδεσε κοινή, στα πρώτα βήματά μας
και σ' έναν πάπυρο παλιό γράψαμε τα ονόματά μας!
Υπόσχεση παντοτεινή θα δώσουμε οι δυο μας
οι δυσκολίες της ζωής μην είναι εμπόδιό μας,
να αγαπιόμαστε πολύ μέσα από την καρδιά μας
με αγάπη να τα λύνουμε τα όποια προβλήματά μας.
Και σαν περάσει ο καιρός τα χρόνια σαν διαβούνε
ήταν ζευγάρι ταιριαστό, όλοι για μας θα πούνε...
Καλούμε φίλους, συγγενείς για να μας ευχηθούνε
και τις μεγάλες μας χαρές από κοντά να δούνε...

Ρίξτε κάτι πρόχειρο επάνω σας
(γουνάκι, δεκάποντο, converce all star)
κι ελάτε στο γάμο μας!
Θα περάσουμε όμορφα και οι ευχές σας
θα μας συνοδεύουν στο υπόλοιπο της
κοινής μας ζωής... πια!
Απαιτείται καλή διάθεση και "διαγωγή κοσμία"!

Θα χαρούμε να μας τιμήσετε με την παρουσία σας
στο ξεκίνημα της κανούργιας μας ζωής, την
Παρασκευή 23 Ιουλίου 2010 & ώρα 8:00 μ.μ.
στον Ι. Ν. Αγ. Κωνσταντίνου & Ελένης Θεσσαλονίκης

Την ώρα που δειλά ο ήλιος θα αρχίσει να δύει
κι ο ουρανός θα φωτίζεται από το μενεξεδένιο
δειλινό, μια βαθιά αγάπη θα επικυρώνεται
ενώπιον Θεού και ανθρώπων... το Σάββατο
18 Ιουνίου 2011 & ώρα 8:00 μ.μ. στον Ιερό Ναό
Προφήτη Ηλία Κοζάνης!!!
Αποφασίσαμε να παντρευτούμε!
Ναι, καλά διαβάσατε... &
για όσους δεν το πιστεύουν
ας έρθουν στον τόπο του μαρτυρίου...
ω! παρντόν, μυστηρίου,
να το διαπιστώσουν... στο εκκλησάκι
του Προφήτη Ηλία Κοζάνης
το Σάββατο 2011 στις 14 Μαϊου ώρα 17:00 μ.μ.,
θα χαρούμε πολύ
να σας έχουμε κοντά μας!

Επιτέλους παντρευόμαστε!
Η αγάπη μας θα σφραγιστεί ενώπιον
Θεού και ανθρώπων.
Γι' αυτό όταν η σελίδα του ημερολογίου σας
δείξει 11 Ιουνίου 2011, ημέρα Σάββατο
και οι δείχτες του ρολογιού σας 7:30 μ.μ.,
θα σας περιμένουμε στην αφετηρία
της καινούριας μας ζωής... στον Ιερό Ναό
Μεταμορφώσεως του Σωτήρος – Καβάλας
Αποφασίσαμε επιτέλους
να παντρευτούμε
με παπά και με κουμπάρο!
Ναι, καλά διαβάσατε...
Και για όσους δεν το πιστεύουν
ας έλθουν στον τόπο του μαρτυρίου -ω παρντόν-
μυστηρίου να το διαπιστώσουν...
Ιερός Ναός Αγίας Βαρβάρας στη Δράμα
Σάββατο 7 Μαϊου 2011
& ώρα 21:00 μ.μ.

Θα χαρούμε να είστε κοντά μας στο ξεκίνημα
της νέας μας ζωής το Σάββατο 30 Απριλίου 2011
και ώρα 7:30 μ.μ. στον Ιερό Ναό
Αγίου Δημητρίου Μεγάρων

Ανε μιλούσαν τα πουλιά, τη γλώσσα των ανθρώπων
στο κάλεσμα του γάμου μας θα τα' βαζα στον κόπο.
Να βγούνε, με κελαϊδισμούς, στους φίλους μας να πούνε
μάρτυρες στο μυστήριο του γάμου μας να 'ρθούνε.
Στον όρκο που θα δώσουμε, θα 'ναι διπλή η χαρά μας
στην ομορφότερη στιγμή, αν είσαστε κοντά μας!
Κι αφού λοιπόν δεν μιλούνε τα πουλιά,
σας καλούμε εμείς στο γάμο μας
το Σάββατο 18 Ιανουραρίου 2011
στον Ιερό Ναό Κοίμησης της Θεοτόκου
στην Ηλιούπολη στις 9:00 το βράδυ

Θα χαρούμε να είστε κοντά μας στο ξεκίνημα
της νέας μας ζωής το Σάββατο 30 Απριλίου 2011
και ώρα 7:30 μ.μ. στον Ιερό Ναό
Αγίου Δημητρίου Θεσσαλονίκης

Αν η ευτυχία ήταν μέρα,
θα ήταν... Σάββατο!
Αν η αγάπη ήταν αριθμός,
θα ήταν... 8!
Αν το όνειρο ήταν μήνας,
θα ήταν... Απρίλιος!
Αν ο γάμος μας ήταν ταξίδι θα ήταν...
το ομορφότερο της ζωής μας!!!

Θα μας δώσει μεγάλη χαρά,
να γιορτάσετε μαζί μας
το ξεκίνημα της κοινής μας ζωής
με το γάμο μας
που θα γίνει το Σάββατο
21 Αυγούστου 2010 & ώρα 8:00 μ.μ.
στον Ιερό Ναό Αγίου Δημητρίου
στη Θεσσαλονίκη
Ένας άνθρωπος
μόνος δεν είναι τίποτα!

Δύο ερωτευμένοι
άνθρωποι μαζί,
είναι ο κόσμος όλος!
Δεν μας το επιβάλει
κανείς, εμείς απλά θέλουμε
να παντρευτούμε!
Σας περιμένουμε στον
γάμο μας που γίνεται το Σάββατο
29 Ιανουαρίου 2011 & ώρα 19:00 μ.μ
στον Ιερό Ναό Αγίου Σπυρίδωνος
Κέρκυρας

Ο Γάμος είναι υπόθεση μίας ώρας και μίας ζωής.
Για μία ώρα σας θέλουμε κοντά μας, το Σάββατο
5 Ιουνίου 2009 στις 8.00 μ.μ. Στην Εκκλησία της
Αγίας Τριάδας Καρδίτσας.
Για μία ζωή σας θέλουμε να μας συνοδεύουν
οι ευχές σας για ευτυχία, χαρά και αγάπη.


Σ’ αυτή την ξεχωριστή και τόσο όμορφη στιγμή μας, θα
θέλαμε να βρίσκονται κοντά μας αγαπημένα πρόσωπα.
Σας περιμένουμε στο γάμο μας την
Κυριακή 22 Ιουνίου 2009 & ώρα 7.00 μ.μ.
στον Ιερό Ναό Αγίου Γεωργίου Κεφαλαρίου

Στό γλυκό ταξίδι της αγάπης μας
με οδηγό τις ευχές σας και συνεπιβάτες
όλους εσάς τις 4 Ιουνίου 2005 ημέρα
Σάββατο και ώρα 7.00 μ.μ. Στον
Άγιο Γεώργιο στο Κεφαλάρι

Ξεκινάμε!


Με χαρά σας προσκαλούμε στο γάμο μας
που θα γίνει το Σάββατο 28 Μαϊου 2009
στις 19.00 μ.μ. στην Εκκλησία του
Αγίου Παντελεήμονα στην Πεύκη.


Η αγάπη είναι σαν ένα ύφασμα
που το υφαίνει η φύση
και το κεντάει η φαντασία.
Μ' αυτό το ύφασμα
θέλουμε κι εμείς να ντύσουμε
τη μελλοντική μας ζωή
και θα χαρούμε πολύ
να παρευρεθείτε
στην τελετή του γάμου μας!
Σας θέλουμε κοντά μας
την....

Το Σαββάτο 21 Σεπτεμβρίου και ώρα 20:00 θα γίνει ο γάμος μας
στην εκκλησία της Κοιμήσεως Θεοτόκου στη Νεα Καρβάλη Καβάλας.
Η παρουσία σας θα δώσει ιδιαίτερη χαρά σε μας και τους γονείς μας.


 Επειδή η ζωή είναι πιό ζεστή όταν έχεις κάποιον κοντά.
Επειδή η χαρά είναι γλυκιά όταν τη μοιράζεσαι.
Επειδή δυο χέρια είναι πιο δυνατά όταν είναι ενωμένα.
... γι αυτό παντρευόμαστε !!!
Σας θέλουμε λοιπόν κοντά μας στο πιο σημαντικό ραντεβού της ζωής μας
την Κυριακή 28 Αυγούστου 2009 & ώρα 8.00 μ.μ.
στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου (Ιαλυσσού) Ρόδος.
 

Με παίδεψε, τον παίδεψα
μπορεί και δέκα χρόνια
και τώρα θυμηθήκαμε
πως θέλουμε κι εγγόνια

Το γάμο μας θα κάνουμε
θα βάλουμε και βέρες
μπροστά σε φίλους, συγγενείς,
κουμπάρους συμπεθέρες

Σας θέλουμε κοντά μας
την...

Τα ζωγραφίσαμε κάποτε, σ’ ένα παιγνίδι συμβολισμού του εαυτού μας
και επιθυμίας να δείξουμε τις αθέατες όψεις της ψυχής μας.
Ο Γλάρος και το Δελφίνι ταίριαξαν κι όπως συνοδεύουν τα πλοία αλλά και
το μοναδικό τους παντού, έτσι συντροφεύουν τη ζωή μας και τις αναμνήσεις μας.
Ακολουθώντας τη ρότα τους χέρι-χέρι φθάνουμε στον πρώτο μας σταθμό
στον Ιερό Ναό Αγ. Άννης στην Καλαμάτα το Σάββατο
12 Νοεμβρίου στις 8.00 μ.μ.
Η παρουσία σας θα δώσει μεγάλη χαρά σε μας και στους γονείς μας.

Αποφασίσαμε να μοιραστούμε,
τις νύχτες και τις μέρες μας,
τα ρούχα και τις βέρες μας,
τα όνειρα, τα μυστικά μας
κι όλα τα υπάρχοντά μας,
τις σκοτούρες, τις χαρές μας,
τα φυτά, τους πίνακές μας
κι εν τέλει τις ζωές μας...

και παντρεύομαστε!


Εάν η τύχη μας ένωσε
η αγάπη μας παντρεύει...
το Σάββατο 19 Ιουνίου στις 20:00 μ.μ.
Θα χαρούμε να σας δούμε στον Ιερό Ναό
Αγ. Ιωάννη του Θεολόγου στην Θάσο.

Αν γεννήθηκες για να έλθεις  να με βρεις,
γεννήθηκα για να σε περιμένω...
Τελικά άξιζε να υπάρχουμε για να συναντηθούμε!
Τη συνάντησή μας αυτή θα κάνουμε ένωση ζωής,
ενώπιον Θεού & ανθρώπων
το Σάββατο 30 Ιανουαρίου 2009
στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως Θεοτόκου στο Αγναντερό Καρδίτσας.
Θα χαρούμε να παραβρεθείτε.

Κοινή μας απόφαση
να μοιραστούμε
τα όνειρα, τις ελπίδες, την ομορφιά
της κάθε στιγμής...
Δεχθείτε το κάλεσμά μας
και καλωσορίστε την πρεμιέρα
της καινούριας μας ζωής
με την παρουσία σας!
Το μυστήριο θα τελεστεί στον Ιερό Ναό
Αγίας Τριάδας Θεσσαλονίκης το
Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου 2011 & ώρα 18:00 μ.μ.


Άσπρα λουλούδια της χαράς
εντύθηκε η φύση
του γάμου μας τα στέφανα
όμορφα να στολίσει!
Σας προσκαλούμε στο γάμο μας
που θα γίνει το Σάββατο
23 Ιανουαρίου 2010 & ώρα 6:00 μ.μ. στον
Ιερό Ναό Αγίου Νικολάου Μουδανιών


Ε, ναι λοιπόν!
Μπορείτε να σταματήσετε
να αναρωτιέστε,
πότε θα παντρευτούμε...
Έφτασε η στιγμή &
την Κυριακή 9 Μαϊου 2011
& ώρα 18:00 μ.μ.
στην Αγία Κυριακή  Ολυμπιάδαςς
μπορείτε να μας
συγχαρείτε!!!

Η παρουσία σας,
μια ευχή κι ένα σας χαμόγελο,
θα ομορφύνουν το γάμο μας
που θα γίνει το Σάββατο 10 Ιουλίου 2011
& ώρα 9:00 μ.μ.
στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως Θεοτόκου Καβάλας

Μια φορά κι έναν καιρό
λένε τα παραμύθια...
μα ο Βασίλης και η Ελένη
παντρεύονται στ' αλήθεια!!!
Στου Αϊ Γιώργη τα σκαλιά, 25 Αυγούστου
θα στέκεται ο Βασιλάκης, όχι για χάρη γούστου...
θα περιμένει τη Λενιώ νυφούλα στολισμένη
για να την έχει μια ζωή, δίπλα του ευτυχισμένη!!!
Θα είναι χαρά και τιμή μας να ζήσετε μαζί μας
το ξεκίνημα της παραμυθένιας μας ζωής
την Κυριακή 25 Αυγούστου 2011 &
ώρα 7:00 μ.μ. στον Ιερό Ναό Αγίου Γεωργίου
στο Τουρκολίμανο!
 Η αίτηση χάριτος
απορρίφθηκε παμψηφεί...
Κατόπιν τούτου
η εκτέλεση θα πραγματοποιηθεί δημόσια
στην εκκλησία του Αγίου Νίκολάου στη Σαντορίνη.
Σάββατο 17 Ιανουαρίου 2011, ώρα 7.30 μ.μ.
Πολύ θα θέλαμε να παραστείτε και σεις
στην ευτυχή εκτέλεση της ποινής
που μόνοι μας αποφασίσαμε
και θα πραγματοποιήσουν
οι «δήμιοι»
Δημήτρης Νικολάου & Παπαδοπούλου Μαρία

Στο γλυκό ταξίδι της αγάπης μας
με οδηγό τις ευχές σας
και συνεπιβάτες όλους εσάς
τις 31 Ιουλίου 2011 ημέρα Σάββατο
& ώρα 8:00 μ.μ.,
στον Ιερό Ναό Αγίου Νικολάου
στη Δράμα...
Ξεκινάμε!!!

Αγάπη είναι...

Η μαμά κι ο μπαμπάς να παντρεύονται
και να αισθάνονται ερωτευμένοι...
Ευτυχία είναι...
Να έχουν όλα εμάς τα κουτσούβελα δίπλα τους
ως επίτιμους καλεσμένους & πρωταγωνιστές, αφού αμέσως μετά
θα ακολουθήσει το ιερό μυστήριο της βάπτισής μας,
Τιμή είναι...
Να σας έχουμε δίπλα μας σ' αυτή τη διπλή γιορτή για μας...
Σας περιμένουμε λοιπόν
το Σάββατο, 30 Σεπτεμβρίου 2011 & ώρα 16:00 μ.μ. στον
Ιερό Ναό Αγ. Άννας στην Καστοριά.

Πριν από καιρό, δώσαμε μεταξύ μας
υπόσχεση για αγάπη, σεβασμό
και μια σωστή οικογένεια!
Την ίδια υπόσχεση θα δώσουμε μπροστά
στο Θεό το Σάββατο στις 17 Σεπτεμβρίου
& ώρα 18:30 στον Ιερό Ναό της
Παναγίας στη Θάσο.
Η παρουσία σας και οι ευχές σας
θα μας γεμίσουν χαρά
στο ωραιότερο ραντεβού της ζωής μας!